Me hago un pan con Corned Beef y mi hija me mira con cara tipo... que mierda es eso? Le digo, esta es la comida con la que los soldados aliados ganaron la segunda guerra mundial, Uruguay exportaba el mejor Corned Beef del mundo... me sigue mirando con la misma cara, le digo, queres? me responde: NO.

@santiago cuando caimos prisioneros en Malvinas, en los galpones habia last sde 5 kg de corned beef, que la denominacion en Argenbttina es viandada. Le dimos sin asco, despues los ingleses nos daban cada 12 hs un pan con una rodaja de corned beef. Es una gran conserva alimenticia para situaciones extremas, ahora, para comer en casa, que se yo. Es muy superior al picadillo de carne. Aca hace unos años las escuelas usaban eso para el comedor escolar, hasta milanesa les hacian con eso, una porqueria, y caro, luego comenzaron a disponer de fondos para compra local de alimento fresco.
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@gabriel Fa, que historia me contás... tremendo.

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